onsdag, oktober 11, 2006

Storbak

I brist på pyssel att visa upp får jag väl ge bildbevis på att jag inte sitter vid datorn hela dagarna... :-) Har börjat baka allt mjukt matbröd för att spara lite pengar. Här hemma går det ju åt bröd i massor! Ett bak på 3 liter försvinner på 2-3 dagar...



Annikas brödbullar:

3 pkt jäst
15 dl vatten
1 dl matolja
1 dl brödsirap
1 paket havrekli (300g)
1 dl kruskakli
1 dl linfrö
5 tsk salt
Vetemjöl till lagom konsistens

Jäs som vanligt, gör bullar, jäs igen, grädda i 250 gr i ca 7 minuter.
Hugg in! :-)

6 kommentarer:

Anonym sa...

*slickar mig om munnen*
Det här låter jätte gott! Jag tror jag tar mig friheten att korpa ditt recept... ;-)

///Laila (lailass)

Annika sa...

Gör så, det är smaskens! Kramis!

Emma sa...

Mums! Kan tänka mig att det går åt lite =)

Lotta sa...

MUMS Vilka härliga bullar!

Baka bullar är ju så kul men jag förstår om det blir en del brödbak...

Kram
L8

Anonym sa...

Japp, så är det, när det är gott så försvinner det fort.
Mums va gott det ser ur.
kramis netha

Nenny sa...

Mmm, vilka goda bullar det blev. Jag har precis bakat dem och det gick hem hos hela familjen! Lägg gärna ut fler brödrecept om du har :).
/Jenny